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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 10:45

Photo-048.jpg

Bonjour à tous me voila de retour après quelques jours qui furent assez difficile mais maintenant tout va bien et surtout pour mon fils qui maintenant est en pleine forme.

Aujourd'hui je vous présente ce plat très rapide simple à faire et très bon que j'ai accompagné de purée pour changer un peu mais vous pouvez l'accompagner de riz ou même de pâte.

 

Ingrédients:

450g de blanc de poulet coupé en petit dé

1 gros oignon

40cl d'eau

4c à soupe de crème fraîche

1 sachet d'épice curry indien

sel


Préparation:

Faîte revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il fond.

Ajouter le poulet et faite colorer légèrement

Ajouter l'eau, le sachet d'épice, la crème fraîche et un bonne pincée de sel.

Remuer et laisser cuire environ 10mn sur feu moyen.

 

Et voilà vous n'avez plus qu'à servir

 

Bonne dégustation.




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commentaires

fado66 29/01/2011 07:54



j'adore tout ce qui est épicée ça devait ertre bon !



Amal bidawiyawaw tres bonne recette bravo ma belle 27/01/2011 23:08



waw tres bonne recette bravo ma belle
gros biz
douce soirée
a+*



Eliane 27/01/2011 22:17



Bonsoir Linda, super curry !
bravo

excellente
soirée *



arakna 27/01/2011 22:22



Bonsoir Eliane merci et beau commentaire tout en fleur. Bises bonne soirée



Soulef amour de cuisine 27/01/2011 15:17



ca doit etre trop trop bon, bisous



Nancy 27/01/2011 14:37



un vrai delice,bonne journée.