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8 janvier 2011 6 08 /01 /janvier /2011 10:00

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Bonjour à tous j'ai préparé ce délicieux poulet tandoori que j'ai accompagné de riz mais on peut également prendre des pâtes. Je ne connaissais pas du tout le tandoori qu'à ce que je le découvre chez Soulef 1 amour de cuisine, et quand j'ai vu son poulet je doit dire que j'ai eu envie de goûter à ces nouvelles saveurs. Pour une première je n'ai pas fait comme elle, j'ai voulu faire plus simple. Je n'ai pas été déçue du tout et mon mari non plus. Pour tester j'ai pris 2 grosses escalopes de poulet. Et l'avantage pour cette recette c'est qu'elle est très rapide à faire. Sans plus tarder je passe à la recette.

 

Ingrédients pour 2 personnes:

2 grosses escalopes de poulet (ça me faisait 390g)

2oignons moyen

1/2 sachet d'épice tandoori

1càc ras d'ail en poudre

20cl de crème liquide

2 portions de riz

 

Préparation:

Faîte cuire votre riz.

Faîte revenir sur feu doux les oignons couper finement dans un peu d'huile.
Couper en petit dé le poulet.
Ajouter aux oignon l'ail et le poulet et laisser cuire tout en remuant de temps en temps(ça cuit vite).

Ajouter en suite les épices tandoori et bien mélanger.

Ajouter enfin la crème liquide et laisser cuire 2 minutes.

Servir et bon appétit.



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commentaires

Soulef amour de cuisine 21/01/2011 14:31



salut ma chere pour le clin d'oeil


je suis entrain de faire l'article mes recettes chez vous, ce qui m'a emmener ici


gros bisous



Algwen 20/01/2011 21:13



Aimant les saveurs épicées je ne manquerai pas de tester cette recette. Merci pour ce partage.



MamaFati 11/01/2011 10:56



Une autre façon pour déguster le poulet!


Bonne journée, Bisou, MamaFati



fatima 09/01/2011 22:01



bonsoir, il a l'air trés bon ton plat, un +5, un mérite, excellente soirée



turbo-210 09/01/2011 09:42



Un petit passage rapide pour te laisser un petit com, j'espere que tu va bien,je te souhaite de passer un très bon Dimanche.J'ai voter pour ton blog.Gros bisous.